“A Conserveira”. “La Conserverie” en Galicien. Difficile de faire plus simple ! Fondée en 1994, A Conserveira devint rapidement une référence mondiale en termes de mets provenant exclusivement de Galice, ou des “Rías Gallegas”, pour rester local. La région est d’ailleurs tellement reconnue pour ses sardines qu’il s’y déroule tous les ans, à Vigo, la “Fiesta de la Sardina” !
Afin de respecter au maximum nos précieuses ressources, A Conserveira ne capture les poissons qu’aux périodes saisonnières de pêche, et en respectant le cycle de vie de l’espèce. Cela permet aux stocks de poissons de se reformer tous les ans, sans pratiquer la surpêche.
Dépourvue d’additifs et de conservateurs, et pleine d’antioxydants, cette chaire iodée ravira vos papilles comme votre santé.
La conserve sélectionnée provient de la gamme “Seleccion” de la conserverie. Si vous aimez ce produit, alors dites le nous et nous reviendrons vous faire découvrir leur gamme “Tradición” proposant merlus, thons, poulpes et coquillages.
Les infos pour les Passionnés
- Conserverie : A Conserveira
- Conserve : Sardinas en Aceita de Oliva (Sardinillas - 20/30 piezas)
- Localisation de la conserverie : Galice - Espagne
- Année de création de la conserverie : 1994
- Estampille sanitaire : n/d