Cette conserve a des dimensions hors normes : il s'agit d'une boîte “king size” de la conserverie espagnole Zallo, dans laquelle vous trouverez 35 à 45 sardinillas. Cette grosse boîte est une invitation au partage lors d’un bel apéritif.
Pour les plus pointilleux d’entre vous, il s’agit d’une boîte au format RO-280. 280, c’est à peu près le poids de cette conserve hors normes. Les boîtes classiques françaises sont au format RR-125. Avec de telles informations, vous allez briller en société !
On vous confie aujourd’hui une recette chère au radiophonique François-Régis Gaudry, et extrêmement simple :
- Ouvrez la boîte et versez quelques gouttes de sauce soja ainsi qu’une gousse d’ail coupée en lamelles.
- Placez la boîte dans un four préchauffé en mode grill (180°C) pendant 5min.
- Avant de servir, pressez un demi citron.
- C’est prêt !
- (Attention la boîte est chaude.)
Les infos pour les Passionnés
- Marque : Zallo
- Conserve : Sardinas en aceite de oliva (Sardinillas) (35/45 piezas)
- Localisation de la conserverie : Bermeo - Pays Basque - Espagne
- Année de création de la conserverie : 1904
- Estampille sanitaire : ES 12.03516/PO CE
- Format boîte : RR-280 (king size !)
- Poids net : 266g / Poids net : 187g