Un pour tous, tous pour un ! Les reconnaissez-vous ? Ce sont les trois mousquetaires Athos, Aramis et d’Artagnan… Mais ?! Où est Porthos ? Il faut croire que ce fantassin s’est échappé de l'œuvre d’Alexandre Dumas pour se reconvertir dans la sardine ! On raconte que sa force herculéenne lui permettrait de remonter à mains nues les filets regorgeants de poissons…
La société Conservas Portugal Norte développe depuis plus de 100 ans une collection aux couleurs du héros dont les nombreuses recettes ne font qu’étoffer sa légende. Forgée dans le village pêcheur portuguais de Sesimbra en 1912, la conserverie a inauguré d’années en années de nouvelles usines, magasins et restaurants.
Porthos, lors d’une de ses nombreuses épopées, ramena du pays du Soleil-Levant une sauce appelée Teriyaki (ça c’est pour voir si vous nous lisez jusqu’au bout !). Historiquement chinoise, cette sauce soja sucré-salée signifie littéralement “qui en faisant mariner les aliments les rends brillants”. Passion Sardine ne connaît aucune autre conserverie qui propose cette recette !
Les infos pour les Passionnés
- Marque : Porthos
- Conserve : Sardines à la sauce Teriyaki
- Conserverie : Conservas Portugal Norte
- Localisation de la conserverie : Matosinhos - Portugal
- Année de création de la conserverie : 1912
- Estampille sanitaire : n/d